妈妈了解塑料奶瓶和餐具中的双酚a会致使儿童性早熟。但声称不含双酚a的商品安不安全?现在双酚a因为其健康风险正被双酚S所取代。然而,美国12日发表的一项新研究称,双酚S也会有毒,可能影响大脑发育,并致使动物实验中的过度活跃。现在,市场上的很多塑料商品开始被贴上不含双酚a的标签,并声称用安全。
这类商品大多用双酚S,一种化学结构与双酚a一样的化学物质。加拿大卡尔加里大学的研究职员分别将斑马鱼暴露于双酚a和双酚S中。斑马鱼是生物学研究中容易见到的动物。大约80%的人类基因可以在斑马鱼中找到。它的进步过程与人类相似。结果表明,与双酚a暴露相似,双酚a暴露会改变斑马鱼的大脑发育过程。当斑马鱼胚胎暴露于低剂量双酚a时,下丘脑神经发生率增加了180%。然而,暴露于相似剂量双酚S的斑马鱼胚胎下丘脑神经发生增加了240%。下丘脑参与攻击性和极度活跃的行为。斑马鱼胚胎在成长过程中接触双酚S和双酚a时表现出极度活跃。
实验中的低剂量不到人类可同意的每天暴露量的千分之一。领导这项研究的黛博拉库尔勒希说:这类结果真让人惊讶。大家用的剂量很、很、很低,我觉得这样低的剂量不会有任何成效。库尔勒希指出,虽然双酚S对人类胚胎大脑发育的影响需要进一步研究,但这一发现第三表明孕妇需要限制接触含双酚的物质。不含双酚a的商品未必比含双酚a的商品更安全。